Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για τρολ με βοδινό
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Ενώ η μπριζόλα julienne μας ψήνεται σε ένα μαλακό τηγάνι, προσθέτουμε τα μανιτάρια. Το ψήνουμε ταυτόχρονα και το αφήνουμε στην άκρη. Το τυλίγουμε σε ψωμί τορτίγιας και το θωρακίζουμε (στο τοστ ή στη σχάρα). Στη συνέχεια σερβίρουμε στο πιάτο μας τη σάλτσα που φτιάξαμε με κρέμα demi glace και σόγια και την σερβίρουμε.
Συνταγή μοσχαρίσιου τρολ με φωτογραφία
