Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για τραγανές γαλλικές πατάτες;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ξεφλουδίζουμε τις πατάτες μας, χρησιμοποίησα ένα διαμορφωμένο εργαλείο κοπής, μπορείτε να το φτιάξετε με κανονικές φέτες.
- Αφού πλύνουμε τις πατάτες μας και στραγγίσουμε το νερό, προσθέτουμε το μεταλλικό μας νερό και το αλάτι σε ένα μπολ και προσθέτουμε τις πατάτες σε αυτό το μείγμα.
- Το αφήνουμε στο ψυγείο για 1 ώρα.
- Αφού το βγάλουμε και το στραγγίσουμε, το τηγανίζουμε στο λάδι και γίνεται τραγανό.
Καλή επιτυχία σε όσους προσπαθούν
Τραγανή γαλλική συνταγή πατάτας με φωτογραφία
