Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής
Υπέροχο Wet Cake

Πώς να φτιάξετε μια εκπληκτική συνταγή για υγρό κέικ
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αφού χτυπήσετε 3 αυγά και 1 ποτήρι ζάχαρη σε δυνατή θερμοκρασία, προσθέστε το γάλα και το λάδι και χτυπήστε ξανά.
- Σε ξεχωριστό μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι, το κακάο, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και τα προσθέτουμε στο μείγμα.
- Το μείγμα που ετοιμάσαμε θα είναι λίγο ρευστό, αλλά δεν πειράζει, ας μην ξαναρίξουμε αλεύρι.
- Λαδώνουμε τον πάτο ενός ταψιού 20×23, απλώνουμε χαρτί ψησίματος και ρίχνουμε το μείγμα.
- Το ψήνουμε στους 180 βαθμούς το οποίο προθερμάναμε.
- Ετοιμάζουμε τη σάλτσα μας 10 λεπτά πριν βγάλουμε το κέικ μας από τον φούρνο.
- Για τη σάλτσα: Βάζουμε όλα τα υλικά σε μια μικρή κατσαρόλα και μαγειρεύουμε.
- Ας κόψουμε το κέικ μας σε φέτες μόλις βγει από τον φούρνο. Στη συνέχεια, ρίχνουμε την καυτερή μας σάλτσα πάνω στο κέικ μας. Ας φάμε αφού απορροφηθεί η σάλτσα.