Πώς να φτιάξετε 12 κουταλιές της σούπας συνταγή για κέικ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Τα αυγά και η ζάχαρη χτυπιούνται πολύ καλά και κρεμούνται.
- Χτυπιέται με φλούδα πορτοκαλιού και μαργαρίνη και διασκορπίζεται η μαργαρίνη.
- Κοσκινίζουμε το αλεύρι, τη βανίλια, το μπέικιν πάουντερ και την κανέλα και προσθέτουμε.
- Στη συνέχεια προστίθενται μήλα, τριμμένα καρότα και καρύδια. Αν θέλετε μπορείτε να το φτιάξετε και μόνο με μήλα ή μόνο με καρότα. Χρησιμοποίησα την προτίμησή μου για τα καρότα.
- Αδειάζεται σε λαδόκολλα και ψήνεται σιγά σιγά στους 180 βαθμούς.
Σημείωση; Μην το βγάλετε από το φούρνο πριν κρυώσει, καθώς είναι σε στυλ υγρού κέικ. Μπορεί να κολλήσει πάρα πολύ στο καλούπι και να προκαλέσει ξεφούσκωμα.
